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海参

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烟台海参


海参 (海参纲棘皮动物)


信誉比较好的棋牌游戏下载海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类多、资源量较大的区域。我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国较为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。


生物学特性


海参分布世界各海,种类较多的是印度——西太平洋区,尤其是食用海参,大多分布在热带珊瑚礁内。我国北方只有一种食用海参,即刺参,而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参。食用海参大多生活于潮间带或浅海。深海甚至深渊也有海参分布,它们大多数是平足目海参。 [2] 

万米深海沟普通的动物就是海参。但是,深海海参不能食用。食用海参多栖息硬的石底、珊瑚礁底或珊瑚砂底。他们在海底能缓慢地匍匐前进,或潜伏于沙底或躲藏在石下。刺参有“夏眠”现象,玉足海参有“冬眠”现象。 [2] 

盾手目海参多取食沉积物里的有机碎屑和微小生物,如海藻、有孔虫、放射虫、挠足类、介形类和小形贝类等,随同沉积物一并吞入口中。它们靠盾形触手,铲或耙取沉积物表层物质,有的种类摄食有节奏性,与光线强弱有关。实际上刺参“夏眠”也是一种季节节奏性。某些盾手目有选择性,能选择有机物丰富的沉积物为食。由于海参是沉积物食性,故海参对于搬运海底沉积物有一定的作用。枝手目海参的食性和盾手目海参不同,它们是悬浮物食性,即靠触手摄取海水中的浮游生物为食。穴居沙泥底的海参如芋参和锚参吞食洞穴周围的泥沙,消化泥沙中的有机营养物质,不能消化的物质被排出并在幼体尾部附近堆成一堆粪便。 [2] 

海参的再生力很强,受到刺激或处于不良环境下,如水质污浊,氧气缺乏,身体常收缩,压迫内脏从肛门排出,这种现象称为排脏现象。内脏排出后能再生新的内脏。少数海参被横切为2-3段,各段也能再生为完整个体。 [2] 

信誉比较好的棋牌游戏下载海参为狭盐性动物,在半咸水或低盐海水中很少见。对水质的污染也很敏感,在污染的海水里,海参难以生存。


分类


海参纲根据触手的形状、管足和呼吸树的有无分为6个目:

1)枝手目(Dendrochirotida)触手枝形,有翻颈部和收缩肌; [2] 

信誉比较好的棋牌游戏下载2)指手目(Dactylochirotida),触手指形,身体包围在1个由复瓦状构成的壳内; [2] 

信誉比较好的棋牌游戏下载3)盾手目(Aspidochirotida)触手盾形,有呼吸树;4)平足目(Elasipodida)触手盾形,缺呼吸树; [2] 

信誉比较好的棋牌游戏下载5)芋参目(Molpadiida)体表缺管足,呈芋形,有肛门疣、触手坛囊和呼吸树; [2] 

信誉比较好的棋牌游戏下载6)无足目(Apodida)体表缺管足,呈蠕虫状,无肛门疣、触手坛囊和呼吸树。 [2]


(本文摘自百度百科:http://baike.baidu.com/item/%E6%B5%B7%E5%8F%82/947230?fr=aladdin)


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海参(图2)

海参(图3)



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